Wooow le nez promet
et chocolat
Bio Suisse en reconversion
AOC Fully
Offre terminée
20.04 - 27.04.2021
Les vins de cette offre
METTAZ – MIX BLANC & ROUGE
Fraicheur & typicité
Un Fendant rafraîchissant
FENDANT
ŒIL
Belle couleur jaune clair
NEZ
Fin, fruité, floral, pêche des vignes, tilleul, très légèrement mentholé, frais
BOUCHE
Friand, frais, très légèrement carbonique, rafraîchissant, floral, tout en légèreté. Très typé Chasselas
DETAILS
- 2019
- 11,8% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Capsule vis
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- Vinifié en cuve métallique
- Médaille d’or à la Sélection des Vins du Valais
Prix (6 bouteilles) CHF 84
Citronné & Frais
Un Païen délicat
PAÏEN
ŒIL
Joli jaune intense
NEZ
Fin, frais, fruit, subtil, finesse, élégance, abricot, poire, pêche
BOUCHE
Souple, très fin, élégant, fraîcheur et citronné, fruit exotique, belle fraicheur, long.
DETAILS
- 2018
- 13,9% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vinifié en cuve métallique
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
Vibrant & agrumes
Mais qu’est-ce que c’est bon !
PETITE ARVINE
ŒIL
Jolie couleur jaune
NEZ
Fruit, fruit exotique, citron, citron vert, agrumes, rhubarbe. Super nez, ça claque !
BOUCHE
Franche, nette, précise, très cristalline, belle acidité, très fraiche, citronnée, persistant et hyper typé en finale sur le sel. Qu’est-ce que c’est bon !
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège natuel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4-5 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- Vinifié en cuve métallique
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
Fruit rouge & chocolat
Ohlala c’est hyper bon !
HUMAGNE ROUGE
ŒIL
Très belle couleur rouge
NEZ
Ça claque d’entrée ! Petits fruits rouges, cerises, très légèrement épicé, chocolaté. Wooow ça promet !
BOUCHE
Grasse, très fruité, mêmes arômes qu’au nez, opulent, très belle masse tanique avec de la fraîcheur. Ohhlala c’est hyper bon et frais !
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- 1/3 du volume en fût ancien
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
Frais & épicé
Une superbe Syrah dans un style nordiste
SYRAH
ŒIL
Très belle couleur rouge violacée
NEZ
Très intense, épice, poivre, tabac, très légèrement feu de bois, réglisse, hyper aromatique et fruité
BOUCHE
Souple, beaucoup d’épices sur la durée, masse tannique présente mais fine, agréable, belle fraîcheur finale. Une Syrah dans un style nordiste ! Frais et hyper bien fait.
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- 1/3 du volume en fût ancien
- A carafer 1h avant consommation pour ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
Chocolat noir & cerise
Un Cornalin qui déboîte
CORNALIN
ŒIL
Belle couleur sombre
NEZ
Très intense, chocolat noir, épicé, noyau de cerise, cerise croquante
BOUCHE
Sur la fraicheur, riche, dense, terriblement fruité sur la cerise noire. C’est très très bon.
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- A carafer 1h avant consommation pour ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 156
METTAZ – MIX BLANC
Fraicheur & typicité
Un Fendant rafraîchissant
FENDANT
ŒIL
Belle couleur jaune clair
NEZ
Fin, fruité, floral, pêche des vignes, tilleul, très légèrement mentholé, frais
BOUCHE
Friand, frais, très légèrement carbonique, rafraîchissant, floral, tout en légèreté. Très typé Chasselas
DETAILS
- 2019
- 11,8% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Capsule vis
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- Vinifié en cuve métallique
- Médaille d’or à la Sélection des Vins du Valais
Prix (6 bouteilles) CHF 84
Citronné & Frais
Un Païen délicat
PAÏEN
ŒIL
Joli jaune intense
NEZ
Fin, frais, fruit, subtil, finesse, élégance, abricot, poire, pêche
BOUCHE
Souple, très fin, élégant, fraîcheur et citronné, fruit exotique, belle fraicheur, long.
DETAILS
- 2018
- 13,9% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vinifié en cuve métallique
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
Vibrant & agrumes
Mais qu’est-ce que c’est bon !
PETITE ARVINE
ŒIL
Jolie couleur jaune
NEZ
Fruit, fruit exotique, citron, citron vert, agrumes, rhubarbe. Super nez, ça claque !
BOUCHE
Franche, nette, précise, très cristalline, belle acidité, très fraiche, citronnée, persistant et hyper typé en finale sur le sel. Qu’est-ce que c’est bon !
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège natuel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4-5 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- Vinifié en cuve métallique
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
METTAZ – MIX ROUGE
Fruit rouge & chocolat
Ohlala c’est hyper bon !
HUMAGNE ROUGE
ŒIL
Très belle couleur rouge
NEZ
Ça claque d’entrée ! Petits fruits rouges, cerises, très légèrement épicé, chocolaté. Wooow ça promet !
BOUCHE
Grasse, très fruité, mêmes arômes qu’au nez, opulent, très belle masse tanique avec de la fraîcheur. Ohhlala c’est hyper bon et frais !
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- 1/3 du volume en fût ancien
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
Frais & épicé
Une superbe Syrah dans un style nordiste
SYRAH
ŒIL
Très belle couleur rouge violacée
NEZ
Très intense, épice, poivre, tabac, très légèrement feu de bois, réglisse, hyper aromatique et fruité
BOUCHE
Souple, beaucoup d’épices sur la durée, masse tannique présente mais fine, agréable, belle fraîcheur finale. Une Syrah dans un style nordiste ! Frais et hyper bien fait.
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- 1/3 du volume en fût ancien
- A carafer 1h avant consommation pour ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
Chocolat noir & cerise
Un Cornalin qui déboîte
CORNALIN
ŒIL
Belle couleur sombre
NEZ
Très intense, chocolat noir, épicé, noyau de cerise, cerise croquante
BOUCHE
Sur la fraicheur, riche, dense, terriblement fruité sur la cerise noire. C’est très très bon.
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- A carafer 1h avant consommation pour ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 156
METTAZ – FENDANT
Fraicheur & typicité
Un Fendant rafraîchissant
FENDANT
ŒIL
Belle couleur jaune clair
NEZ
Fin, fruité, floral, pêche des vignes, tilleul, très légèrement mentholé, frais
BOUCHE
Friand, frais, très légèrement carbonique, rafraîchissant, floral, tout en légèreté. Très typé Chasselas
DETAILS
- 2019
- 11,8% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Capsule vis
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- Vinifié en cuve métallique
- Médaille d’or à la Sélection des Vins du Valais
Prix (6 bouteilles) CHF 84
METTAZ – PAÏEN
Citronné & Frais
Un Païen délicat
PAÏEN
ŒIL
Joli jaune intense
NEZ
Fin, frais, fruit, subtil, finesse, élégance, abricot, poire, pêche
BOUCHE
Souple, très fin, élégant, fraîcheur et citronné, fruit exotique, belle fraicheur, long.
DETAILS
- 2018
- 13,9% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vinifié en cuve métallique
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
METTAZ – PETITE ARVINE
Vibrant & agrumes
Mais qu’est-ce que c’est bon !
PETITE ARVINE
ŒIL
Jolie couleur jaune
NEZ
Fruit, fruit exotique, citron, citron vert, agrumes, rhubarbe. Super nez, ça claque !
BOUCHE
Franche, nette, précise, très cristalline, belle acidité, très fraiche, citronnée, persistant et hyper typé en finale sur le sel. Qu’est-ce que c’est bon !
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège natuel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4-5 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- Vinifié en cuve métallique
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
METTAZ – HUMAGNE ROUGE
Fruit rouge & chocolat
Ohlala c’est hyper bon !
HUMAGNE ROUGE
ŒIL
Très belle couleur rouge
NEZ
Ça claque d’entrée ! Petits fruits rouges, cerises, très légèrement épicé, chocolaté. Wooow ça promet !
BOUCHE
Grasse, très fruité, mêmes arômes qu’au nez, opulent, très belle masse tanique avec de la fraîcheur. Ohhlala c’est hyper bon et frais !
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- 1/3 du volume en fût ancien
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
METTAZ – SYRAH
Frais & épicé
Une superbe Syrah dans un style nordiste
SYRAH
ŒIL
Très belle couleur rouge violacée
NEZ
Très intense, épice, poivre, tabac, très légèrement feu de bois, réglisse, hyper aromatique et fruité
BOUCHE
Souple, beaucoup d’épices sur la durée, masse tannique présente mais fine, agréable, belle fraîcheur finale. Une Syrah dans un style nordiste ! Frais et hyper bien fait.
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- Vignes cultivées en biodynamie (non certifiées)
- Vin certifié marque Valais
- 1/3 du volume en fût ancien
- A carafer 1h avant consommation pour ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 138
METTAZ – CORNALIN
Chocolat noir & cerise
Un Cornalin qui déboîte
CORNALIN
ŒIL
Belle couleur sombre
NEZ
Très intense, chocolat noir, épicé, noyau de cerise, cerise croquante
BOUCHE
Sur la fraicheur, riche, dense, terriblement fruité sur la cerise noire. C’est très très bon.
DETAILS
- 2019
- 14% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 10.02.21
- A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
- A carafer 1h avant consommation pour ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 156
Philippe & Veronyc Mettaz
Vignerons de la semaine
Domaine familial
Bio Suisse reconversion
AOC Fully
