Pinot Noir
de garde
VINS BIOLOGIQUES CERTIFIÉS
people DEUX FRÈRES : CHRISTIAN & JULIEN DUTRY
Structure et finesse
Offre terminée
22.09 - 29.09.2020
Les vins de cette offre
DUTRUY – MIX BLANC
FRAIS & STRUCTURÉ
PARFAIT POUR L’APÉRO
CHASSELAS
Oeil
Très clair et attirante
Nez
Fin, frais, fruit à chair blanche (pêche). Mmmh ça donne soif.
Bouche
Franche, gras, fruité, bien structuré, fraicheur, tour en légèreté
Détails
- 2019
- 13% vol.
- Bouchon : Capsule
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 3-4ans
- Apéro, apéro, apéro
- Vin BIO
- Digeste
- Sol argileux
- Carbonique
- A boire très frais, dès maintenant
Prix (6 bouteilles) CHF 72
CONCENTRÉ ET TERROIR
SUPERBE CHASSELAS
CHASSELAS CUVÉE SPÉCIALE
Oeil
Belle couleur claire
Nez
Beau nez parfumé, mais aussi fruit blanc, minéral, un peu plus terroir, concentré
Bouche
Gras, un chasselas riche, plus gastronomique, caressant, plus complexe fruit blanc et floral, fleur blanche
Détails
- 2019
- 13% vol.
- Bouchon : liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 5-6 ans
- Minéral, Sol molasse
- Élevage en cuve métallique
- Marqué terroir/ complexe, minéral/volume
- Rendement faible
- Élevage sur lie / Bâtonnage
Prix (6 bouteilles) CHF 84
EXPLOSION FRUITÉE
TOUT EN FINESSE
PINOT BLANC
Oeil
Joli jaune éclatant
Nez
Fruité pêche/abricot, jolie note fruitée bien mûr, fraicheur
Bouche
Gras, fruité (explosion fruité) très frais, sec, super bon !
Détails
- 2019
- 13.8% vol.
- Bouchon : liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 2-3 ans
- Élégance
- Fédérateur
- Vendange tôt, fleur blanche
- Une spécialité pour l’apéro avec fermentation Malo lactique
Prix (6 bouteilles) CHF 96
DUTRUY – MIX ROUGE
FRUIT FRAIS & CROQUANT
AÏE AÏE AÏE QUE C’EST BON !
GAMAY
Oeil
couleur éclatante violacée
Nez
Boom ! ça explose de fruits rouges, d’épices (réglisse). Très frais, cerises : griotte mais aussi cerise noire.
Bouche
Grasse, fruité cerise, croquant. Miam – c’est une vraie bombe !
Détails
- 2019
- 14% vol.
- Bouchon : liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 2-3 ans
- Un Gamay de fraicheur
- Vinification en cuve
Prix (6 bouteilles) CHF 87
STRUCTURE & FINESSE
UN PINOT NOIR DE GARDE
PINOT NOIR CUVÉE SPÉCIALE
Oeil
Belle couleur typique Pinot Noir, rouge rubis
Nez
Finesse, élégance, fruité, graphite, très terroir, super Pinot Noir vaudois, en dentelle.
Bouche
Gras, volume, ample, et ensuite BIM : riche, long, tanique !
Un Pinot Noir de structure.
Détails :
- 2018
- 13.8% vol.
- Bouchon : liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : > 10 ans
- Sol : Molasse, calcaire
- 15 jours de macération
- Environ 16 mois d’élevage barrique (20% de fût neuf)
- 30% de grappes entières
- Besoin d’ouverture avant dégustation
- Belle tenue, super rapport qualité prix
Prix (6 bouteilles) CHF 123
CHARNU & FRUITÉ
UN VRAI VIN DE PLAISIR
ASSEMBLAGE DE CÉPAGES ROUGES
Oeil
Très foncé, beau rouge intense.
Nez
Très fruité, vachement bon, on sent le soleil, fruit noire : cerise / myrtille / mûre.
Magnifique !
Bouche
Rond – explosion de fruit, gourmand, légèrement boisé, beaucoup de buvabilité, barrique bien intégrée, charnu, gourmand, fruit mûr, belle garde, plaisir immédiat
Détails
- 2018
- 14.2% vol.
- Bouchon : Liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 3-4 ans
- Assemblage : Gamaret &Garanoir 80%, Gamay 12%, Pinot noir 8%
- Leur best-seller
- Élevage en barrique durant 1 année
Prix (6 bouteilles) CHF 132
DUTRUY – MIX BLANC & ROUGE
FRAIS & STRUCTURÉ
PARFAIT POUR L’APÉRO
CHASSELAS
Oeil
Très clair et attirante
Nez
Fin, frais, fruit à chair blanche (pêche). Mmmh ça donne soif.
Bouche
Franche, gras, fruité, bien structuré, fraicheur, tour en légèreté
Détails
- 2019
- 13% vol.
- Bouchon : Capsule
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 3-4ans
- Apéro, apéro, apéro
- Vin BIO
- Digeste
- Sol argileux
- Carbonique
- A boire très frais, dès maintenant
Prix (6 bouteilles) CHF 72
CONCENTRÉ ET TERROIR
SUPERBE CHASSELAS
CHASSELAS CUVÉE SPÉCIALE
Oeil
Belle couleur claire
Nez
Beau nez parfumé, mais aussi fruit blanc, minéral, un peu plus terroir, concentré
Bouche
Gras, un chasselas riche, plus gastronomique, caressant, plus complexe fruit blanc et floral, fleur blanche
Détails
- 2019
- 13% vol.
- Bouchon : liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 5-6 ans
- Minéral, Sol molasse
- Élevage en cuve métallique
- Marqué terroir/ complexe, minéral/volume
- Rendement faible
- Élevage sur lie / Bâtonnage
Prix (6 bouteilles) CHF 84
EXPLOSION FRUITÉE
TOUT EN FINESSE
PINOT BLANC
Oeil
Joli jaune éclatant
Nez
Fruité pêche/abricot, jolie note fruitée bien mûr, fraicheur
Bouche
Gras, fruité (explosion fruité) très frais, sec, super bon !
Détails
- 2019
- 13.8% vol.
- Bouchon : liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 2-3 ans
- Élégance
- Fédérateur
- Vendange tôt, fleur blanche
- Une spécialité pour l’apéro avec fermentation Malo lactique
Prix (6 bouteilles) CHF 96
FRUIT FRAIS & CROQUANT
AÏE AÏE AÏE QUE C’EST BON !
GAMAY
Oeil
couleur éclatante violacée
Nez
Boom ! ça explose de fruits rouges, d’épices (réglisse). Très frais, cerises : griotte mais aussi cerise noire.
Bouche
Grasse, fruité cerise, croquant. Miam – c’est une vraie bombe !
Détails
- 2019
- 14% vol.
- Bouchon : liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 2-3 ans
- Un Gamay de fraicheur
- Vinification en cuve
Prix (6 bouteilles) CHF 87
STRUCTURE & FINESSE
UN PINOT NOIR DE GARDE
PINOT NOIR CUVÉE SPÉCIALE
Oeil
Belle couleur typique Pinot Noir, rouge rubis
Nez
Finesse, élégance, fruité, graphite, très terroir, super Pinot Noir vaudois, en dentelle.
Bouche
Gras, volume, ample, et ensuite BIM : riche, long, tanique !
Un Pinot Noir de structure.
Détails :
- 2018
- 13.8% vol.
- Bouchon : liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : > 10 ans
- Sol : Molasse, calcaire
- 15 jours de macération
- Environ 16 mois d’élevage barrique (20% de fût neuf)
- 30% de grappes entières
- Besoin d’ouverture avant dégustation
- Belle tenue, super rapport qualité prix
Prix (6 bouteilles) CHF 123
CHARNU & FRUITÉ
UN VRAI VIN DE PLAISIR
ASSEMBLAGE DE CÉPAGES ROUGES
Oeil
Très foncé, beau rouge intense.
Nez
Très fruité, vachement bon, on sent le soleil, fruit noire : cerise / myrtille / mûre.
Magnifique !
Bouche
Rond – explosion de fruit, gourmand, légèrement boisé, beaucoup de buvabilité, barrique bien intégrée, charnu, gourmand, fruit mûr, belle garde, plaisir immédiat
Détails
- 2018
- 14.2% vol.
- Bouchon : Liège
- Date de dégustation : 03.09.20
- Potentiel de garde : 3-4 ans
- Assemblage : Gamaret &Garanoir 80%, Gamay 12%, Pinot noir 8%
- Leur best-seller
- Élevage en barrique durant 1 année
Prix (6 bouteilles) CHF 132
Les Frères Dutruy
Vignerons sur Vaud
CAVE SUISSE DE L’ANNÉE 2017
VINS BIOLOGIQUES CERTIFIÉS
DEUX FRÈRES : CHRISTIAN & JULIEN DUTRY
Les Frères Dutruy ont bâti leur entreprise sur la complicité entre deux hommes aux talents complémentaires, soutenus par un noyau familial très engagé dans la bonne marche de l’entreprise.
