FARBE
Schöne dichte Farbe

NASE
Aromatische Nase, sehr typische für ein Johannisberg, Bittermandel, sehr fein, fruchtig, Orangenschale

GAUMEN
Cremiger Auftakt,samtig und seidig, aber sehr frisch, sehr fein, das Aromen kommen zurück im Gaumen, Seite von Bittermandel

DETAILS

• 2020
• 13,1% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 08.05.21
• Trinkreif: ab jetzt und für 2 Jahre
• Zertifiziert BIO Suisse
• Johannisberg = Sylvaner und Plan du Rhin

PREIS (6 Flaschen) CHF 108

FARBE
Sehr schönes und einladendes Gelb

NASE
Mega aromatisch, frischer Rhabarber, exotische Früchte, leicht Zitronne, Mineralität und eine riesige Frische. Das wird sicher!

GAUMEN
Frischer und lebendiger Auftakt, vielen Struktur, riese Minerlität, Aromen sehr präsent (Zitrus), Finale mega typisch auf einer salzigen Seite. Wir sind FANS!

DETAILS

• 2020
• 13,9% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 08.05.21
• Trinkreif: Ab jetzt für die Frische, und für 7-8 Jahre
• Zertifiziert BIO Suisse
• Die Clives Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
• Diese Petite Arvine ist trocken, was bedeutet, dass kein Restzucker vorhanden ist, was für eine wahrhafte Explosion lebhafter Frische mit exotischen Fruchtaromen sorgt.
• Ausbau in Metallbehältern

PREIS (6 Flaschen) CHF 144

FARBE
Sehr schön rot typisch Humagne Rouge

NASE
Sehr frische Früchte, rote Früchte, Sauerkirsche, rote Johannisbeeren, würzige Seite, Frische. Man will es degustieren.

GAUMEN
Auftakt sehr weich,cremig, samtig, Mitte des Gaumens und Finale sehr fruchtig und frisch. Mmmmh est ist sooo gut.

DETAILS

• 2020
• 13,4% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 08.05.21
• Trinkreif: ab jetzt (zu Karaffieren wenn jung jetzt getrunken) und für 4 Jahre
• Zertifiziert BIO Suisse
• Mit recht viel Schwung Karaffieren um die leichte Kohlensäure zu entfernen (für eine junge Degustation)
• Humagne rouge ist eine für das Wallis typische, aber im Aostatal heimische Rebsorte, die Cornalin d'Aoste genannt wird.
• Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.

PREIS (6 Flaschen) CHF 138

FARBE
Wunderschönes, sehr intensives Rot und Viola

NASE
Mega parfümiert, schwarze Früchte, Brombeere, schwarze knackige Kirsche, würzig, Kirschkern. Man L-I-E-B-T es !

GAUMEN
Sehr weicher Auftakt, sehr cremig, sehr frisch, mega fruchtig, knackige Kirsche, gierig, hervorragende Persistenz auf der Frucht, sehr schöne und ganz feine Struktur.

DETAILS

• 2020
• 13,8% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 08.05.21
• Trinkreif: ab jetzt und für 7-8 Jahre
• Zertifiziert BIO Suisse
• Früher Rouge du Pays genannt, ist der Cornalin DIE Rebsorte des Wallis.
• Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
• Dieser Cornalin wird in Stahltanks ausgebaut… und das ist eine ausgezeichnete Idee!

PREIS (6 Flaschen) CHF 156

FARBE
Schöne dichte Farbe

NASE
Aromatische Nase, sehr typische für ein Johannisberg, Bittermandel, sehr fein, fruchtig, Orangenschale

GAUMEN
Cremiger Auftakt,samtig und seidig, aber sehr frisch, sehr fein, das Aromen kommen zurück im Gaumen, Seite von Bittermandel

DETAILS

• 2020
• 13,1% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 08.05.21
• Trinkreif: ab jetzt und für 2 Jahre
• Zertifiziert BIO Suisse
• Johannisberg = Sylvaner und Plan du Rhin

PREIS (6 Flaschen) CHF 108

FARBE
Sehr schönes und einladendes Gelb

NASE
Mega aromatisch, frischer Rhabarber, exotische Früchte, leicht Zitronne, Mineralität und eine riesige Frische. Das wird sicher!

GAUMEN
Frischer und lebendiger Auftakt, vielen Struktur, riese Minerlität, Aromen sehr präsent (Zitrus), Finale mega typisch auf einer salzigen Seite. Wir sind FANS!

DETAILS

• 2020
• 13,9% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 08.05.21
• Trinkreif: Ab jetzt für die Frische, und für 7-8 Jahre
• Zertifiziert BIO Suisse
• Die Clives Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
• Diese Petite Arvine ist trocken, was bedeutet, dass kein Restzucker vorhanden ist, was für eine wahrhafte Explosion lebhafter Frische mit exotischen Fruchtaromen sorgt.
• Ausbau in Metallbehältern

PREIS (6 Flaschen) CHF 144

FARBE
Sehr schön rot typisch Humagne Rouge

NASE
Sehr frische Früchte, rote Früchte, Sauerkirsche, rote Johannisbeeren, würzige Seite, Frische. Man will es degustieren.

GAUMEN
Auftakt sehr weich,cremig, samtig, Mitte des Gaumens und Finale sehr fruchtig und frisch. Mmmmh est ist sooo gut.

DETAILS

• 2020
• 13,4% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 08.05.21
• Trinkreif: ab jetzt (zu Karaffieren wenn jung jetzt getrunken) und für 4 Jahre
• Zertifiziert BIO Suisse
• Mit recht viel Schwung Karaffieren um die leichte Kohlensäure zu entfernen (für eine junge Degustation)
• Humagne rouge ist eine für das Wallis typische, aber im Aostatal heimische Rebsorte, die Cornalin d'Aoste genannt wird.
• Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.

PREIS (6 Flaschen) CHF 138

FARBE
Wunderschönes, sehr intensives Rot und Viola

NASE
Mega parfümiert, schwarze Früchte, Brombeere, schwarze knackige Kirsche, würzig, Kirschkern. Man L-I-E-B-T es !

GAUMEN
Sehr weicher Auftakt, sehr cremig, sehr frisch, mega fruchtig, knackige Kirsche, gierig, hervorragende Persistenz auf der Frucht, sehr schöne und ganz feine Struktur.

DETAILS

• 2020
• 13,8% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 08.05.21
• Trinkreif: ab jetzt und für 7-8 Jahre
• Zertifiziert BIO Suisse
• Früher Rouge du Pays genannt, ist der Cornalin DIE Rebsorte des Wallis.
• Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
• Dieser Cornalin wird in Stahltanks ausgebaut… und das ist eine ausgezeichnete Idee!

PREIS (6 Flaschen) CHF 156