Angebot beendet
01.09 - 08.09.2020
von Robert Parkers
Wine Advocate
im Jahr 2018
und knackig...
Soooo gut !
Sandrine ist der aufgehende Stern des Schweizer Weins, und wir sind sehr stolz darauf, sie vorzustellen!
Suisse-Betrieb
Die Weine dieses Angebots
MIX WEISS & ROT
TROCKEN UND KRÄFTIG
DA GEHT DIE POST AB !
PAÏEN
Les Bernunes
Farbe
Tolle Farbe hellgelb
Nase
Frisch, rein, weisse Früchte, weisse Nektarine, Sommerfrüchte, intensiv, Aprikose, leichte Jodnoten
Gaumen
vollmundig, cremig, Frucht, schöne Säure, frisch, ausgezeichnet, dynamisch, anhaltend
Details
- 2019
- 13.7% vol.
- Verschluss Diam
- Heida, Weißer Savagnin sind weitere Namen für Païen.
- Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
- Dieser trockene Païen wird in Stahlbaubehältern vinifiziert, um die Fruchtintensität zu bewahren.
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 90 Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flaschen) : CHF 132
SEHR KLASSISCH UND TROCKEN
BOOAAA SCHMECKT DAS !
PETITE ARVINE
Les Clives
Farbe
Gelbgold
Nase
Herausragende Frische, jodiert, Rhabarber, Ananas, Küste, exotische Früchte
Gaumen
Spannungsvoll, frisch, rassig, lang, salzig, trocken
Details
- 2019
- 13.7% vol.
- Verschluss Diam
- Die Clives Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
- Diese Petite Arvine ist trocken, was bedeutet, dass kein Restzucker vorhanden ist, was für eine wahrhafte Explosion lebhafter Frische mit exotischen Fruchtaromen sorgt.
- Ausbau in Metallbehältern.
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 90 Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flachen) : CHF 138
CREMIG UND GASTRONOMISCH
EIN JUWEL !
MARSANNE BLANCHE
Vieille vigne des Clives
Farbe
Gelb sehr goldig
Nase
Vollmundig, blumig, subtile Nase (Walnuss, Haselnuss), holzig, sehr komplex
Gaumen
Cremig, sanft, umfangreich, blumig, seidig / glatt, harmonisch
Details
- 2019
- 13.8% vol.
- Verschluss Diam
- Die Clives Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
- Marsanne ist eine klassische Rebsorte des Rhônetals. In der Schweiz wird sie auch Ermitage genannt.
- Diese Marsanne Blanche passt ideal zu einem Essen.
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 92 Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flachen) : CHF 126
KIRSCHE UND BISS
ECHT KRASS !
CORNALIN
Les Bernunes
Farbe
Sehr dunkel, violett
Nase
Frisch, bissig, Kirsche, Kirschkern, schokoladig, ausdrucksstark. Wahou!
Gaumen
Sanft, Frucht, animierend, vollmundig, lang, rustikaler Tipp, temperamentvoll, harmonisch, seidig. Was für eine Trinkbarkeit!
Details
- 2019
- 13.7% vol.
- Verschluss Diam
- Früher Rouge du Pays genannt, ist der Cornalin DIE Rebsorte des Wallis.
- Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
- Dieser Cornalin wird in Stahltanks ausgebaut… und das ist eine ausgezeichnete Idee!
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 90 Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flachen) : CHF 150
MEGA KLASSISCH
SOWAS VON GUT !
HUMAGNE ROUGE
Les Bernunes
Farbe
Tolle Farbe, dichtes Rot, violetter Farbton
Nase
Aromatisch, parfümiert, rote und schwarze Beeren, würzig, etwas wild, schokoladige Seite
Gaumen
Rund, cremig, Frucht, angenehm, fein, aufrecht und gradlinig
Details
- 2019
- 13.8% vol.
- Verschluss Diam
- Humagne rouge ist eine für das Wallis typische, aber im Aostatal heimische Rebsorte, die Cornalin d'Aoste genannt wird.
- Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 90+ Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flachen) : CHF 126
PFEFFER UND CASSIS
STIMMUNGSVOLL !
SYRAH
Les Bernunes
Farbe
Intensive violette Farbe
Nase
Klassisch, schwarze Johannisbeere - schwarzer frischer Pfeffer, sehr intensiv
Gaumen
Frisch, Frucht (schwarze Johannisbeere), würzig, Pfeffer, langes ausdrucksstarkes Finale! Hervorragender Ausdruck von Syrah!
Details
- 2019
- 13.5% vol.
- Verschluss Diam
- 1 Stunde karaffieren
- Diese Syrah wird im Stahltank ausgebaut und das sorgt für Frische!
- Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
Preis (6 Flachen) : CHF 132
MIX WEISS
TROCKEN UND KRÄFTIG
DA GEHT DIE POST AB !
PAÏEN
Les Bernunes
Farbe
Tolle Farbe hellgelb
Nase
Frisch, rein, weisse Früchte, weisse Nektarine, Sommerfrüchte, intensiv, Aprikose, leichte Jodnoten
Gaumen
vollmundig, cremig, Frucht, schöne Säure, frisch, ausgezeichnet, dynamisch, anhaltend
Details
- 2019
- 13.7% vol.
- Verschluss Diam
- Heida, Weißer Savagnin sind weitere Namen für Païen.
- Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
- Dieser trockene Païen wird in Stahlbaubehältern vinifiziert, um die Fruchtintensität zu bewahren.
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 90 Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flaschen) : CHF 132
SEHR KLASSISCH UND TROCKEN
BOOAAA SCHMECKT DAS !
PETITE ARVINE
Les Clives
Farbe
Gelbgold
Nase
Herausragende Frische, jodiert, Rhabarber, Ananas, Küste, exotische Früchte
Gaumen
Spannungsvoll, frisch, rassig, lang, salzig, trocken
Details
- 2019
- 13.7% vol.
- Verschluss Diam
- Die Clives Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
- Diese Petite Arvine ist trocken, was bedeutet, dass kein Restzucker vorhanden ist, was für eine wahrhafte Explosion lebhafter Frische mit exotischen Fruchtaromen sorgt.
- Ausbau in Metallbehältern.
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 90 Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flaschen) : CHF 138
CREMIG UND GASTRONOMISCH
EIN JUWEL !
MARSANNE BLANCHE
Vieille vigne des Clives
Farbe
Gelb sehr goldig
Nase
Vollmundig, blumig, subtile Nase (Walnuss, Haselnuss), holzig, sehr komplex
Gaumen
cremig, sanft, umfangreich, blumig, seidig / glatt, harmonisch
Details
- 2019
- 13.8% vol.
- Verschluss Diam
- Die Clives Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
- Marsanne ist eine klassische Rebsorte des Rhônetals. In der Schweiz wird sie auch Ermitage genannt.
- Diese Marsanne Blanche passt ideal zu einem Essen.
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 92 Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flaschen) : CHF 126
MIX ROT
KIRSCHE UND BISS
ECHT KRASS !
CORNALIN
Les Bernunes
Farbe
Sehr dunkel, violett
Nase
Frisch, bissig, Kirsche, Kirschkern, schokoladig, ausdrucksstark. Wahou!
Gaumen
Sanft, Frucht, animierend, vollmundig, lang, rustikaler Tipp, temperamentvoll, harmonisch, seidig. Was für eine Trinkbarkeit!
Details
- 2019
- 13.7% vol.
- Verschluss Diam
- Früher Rouge du Pays genannt, ist der Cornalin DIE Rebsorte des Wallis.
- Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
- Dieser Cornalin wird in Stahltanks ausgebaut… und das ist eine ausgezeichnete Idee!
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 90 Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flaschen) : CHF 150
MEGA KLASSISCH
SOWAS VON GUT !
HUMAGNE ROUGE
Les Bernunes
Farbe
Tolle Farbe, dichtes Rot, violetter Farbton
Nase
Aromatisch, parfümiert, rote und schwarze Beeren, würzig, etwas wild, schokoladige Seite
Gaumen
Rund, cremig, Frucht, angenehm, fein, aufrecht und gradlinig
Details
- 2019
- 13.8% vol.
- Verschluss Diam
- Humagne rouge ist eine für das Wallis typische, aber im Aostatal heimische Rebsorte, die Cornalin d'Aoste genannt wird.
- Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
Parkers Bewertung
- Der Jahrgang 2018 wurde mit 90+ Parker Punkten bewertet.
Preis (6 Flaschen) : CHF 126
PFEFFER UND CASSIS
STIMMUNGSVOLL !
SYRAH
Les Bernunes
Farbe
Intensive violette Farbe
Nase
Klassisch, schwarze Johannisbeere - schwarzer frischer Pfeffer, sehr intensiv
Gaumen
Frisch, Frucht (schwarze Johannisbeere), würzig, Pfeffer, langes ausdrucksstarkes Finale! Hervorragender Ausdruck von Syrah!
Details
- 2019
- 13.5% vol.
- Verschluss Diam
- 1 Stunde karaffieren
- Diese Syrah wird im Stahltank ausgebaut und das sorgt für Frische!
- Die Bernunes Lage befindet sich in Sierre und wird biologisch bewirtschaftet, wie das gesamte Weingut.
Preis (6 Flaschen) : CHF 132
Sandrine Caloz
Winzerin im Wallis
BIO-WINZERIN DES JAHRES 2019
ROOKIE GAULT & MILLAU 2020
HERVORRAGENDE BEWERTUNGEN VOM WEINKRITIKER PARKER
2013: Sandrine, die älteste der 4 Caloz-Töchter, beendet ihr Studium als Önologie Ingenieur in Changins und arbeitet seitdem hauptsächlich im Keller. Sie verbindet Technologie und Tradition zur Erzeugung von leidenschaftlichen Weinen!
2017: Erster BioSuisse-zertifizierter Jahrgang.
Wunderschönes Familienweingut von 7 ha, das ausgezeichnete Bio-Weine keltert!
Eine verdiente Anerkennung!
Bravo, Sandrine!
