FARBE
Sehr schöne helle Farbe

NASE
Frisch, blumig, Lindenblütte, sehr leicht Litschi, etwas exotisch, sehr sehr fein und frisch

GAUMEN
Frische Auftakt, leicht spritziger Charakter, der für Frische sorgt, Finesse, etwas Litschi, leicht.
Das perfekte Aperowein.

DETAILS

• 2019
• 11,5% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Kapsel
• Verkostungsdatum: 10.03.21
• Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahre
• Perfect zum Aperitiv
• 89 Punkte Falstaff
• Silbermedaille beim Grand Prix du Vin Suisse

PREIS (6 Flaschen) CHF 126

FARBE
Sehr schönes Hellgelb

NASE
Parfümiert, ausdrucksstark, Aprikose, Melone, Wassermelone, Maracuja. Oje, das riecht mega gut.

GAUMEN
Weicher Auftakt, aber der Weine beeindruckt von seiner Kraft und Präsenz im Gaumen, aufrecht, Zitrone und vollmundig, viel Frucht, etwas salzig und kristallin.
Fantastische Entdeckung dieser Rebe.

DETAILS

• 2019
• 14% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Kapsel
• Verkostungsdatum: 10.03.21
• Trinkreife: Ab jetzt und für 5 Jahre
• Diese Rebsorte kommt ursprünglich aus Deutschland und gibt aromatische Weine.
• Sehr geringe Produktion in der Schweiz (19 ha in der Schweiz, und davon 1,5 ha bei Roman)

PREIS (6 Flaschen) CHF 162

FARBE
Schönes Rübirot

NASE
Ohlala das riecht gut!
Der Nase ist typisch Pinot Noir, kleine rote Beeren, kleine schwarze Beeren, leicht schockoladig.

GAUMEN
Frisch, kleine rote Beeren, ganz fein, schöne aromatische Andauern.
Schöner Pinot Noir: klassisch und typisch.
Einfach TOP

DETAILS

• 2019
• 13,5% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 10.03.21
• Trinkreife: Ab jetzt und für 3 Jahre
• Im grossen Eichenfass gereift
• 88 Punkte Falstaff

PREIS (6 Flaschen) CHF 132

FARBE
Sehr schönes Rübirot

NASE
Parfümiert, fruchtig, würzig, Gewürzkraut, sehr leichtes Toasting.
Ein Pinot Noir mit Kraft.

GAUMEN
Lebhafter und frischer Auftakt, sehr würzig, gleich ein schönes Tanninengerüst und Tanninen, die eng sind.
Schöne Andauer. Sehr schöner Pinot Noir

DETAILS

• 2018
• 14,5% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 10.03.21
• Trinkreife: Ab jetzt und für 5-7 Jahre
• Im grossen Eichenfass und im Barriques gereift
• Eine Stunde vor dem Trinken karafieren
• 90 Punkte Falstaff

PREIS (6 Flaschen) CHF 198

FARBE
Sehr schönes dichtes Rot

NASE
Mmmh ça riecht sowas von gut!
Sehr würzig, sehr parfümiert, angenehme Röstaromen, Haselnuss, frisch, leicht Kirsche, Kirschenfleisch

GAUMEN
Sehr reich, kräftig, Tanninen, Frische im Gaumen, Toasting, Haselnuss, Finale auf einen langen und fruchtigen Wein.
Es ist original und sehr gut gemacht. Bravo!

DETAILS

• 2017
• 13,5% Alk.
• Enthält Sulfite
• Verschluss: Diam
• Verkostungsdatum: 10.03.21
• Trinkreife: Ab jetzt und für 7-8 Jahre
• Cuvée: Diolinoir & Cabernet Dorsa

PREIS (6 Flaschen) CHF 216