Angebot beendet
10.11 - 17.11.2020
hervorragendes
Reifepotenzial auf
zur Mémoire
des Vins Suisses
Rarität
Familiengut an der Zürcher Goldküste (AOC Zürichsee)
Gault & Millau : Die 150 besten Schweizer Winzer
Die Weine dieses Angebots
SCHWARZENBACH – MIX WEISS & ROT
Zitrone & Frische
DAS ist Riesling-Silvaner
RIESLING-SILVANER
FARBE
Sehr schöne hellgelbe Farbe
NASE
Viel Frische, aromatisch, das duftet gut. Riecht ein bisschen wie Muscat, Litschi, sehr blumig. Wow das ist frisch!
GAUMEN
Bäm, das ist ein Kracher! frisch, fruchtig, Spannung, trocken, schöne Fruchtintensität, temperamentvoll, Zitrus – Zitrone. Genauso schmeckt Riesling-Silvaner; das ist hervorragend!
DETAILS
- 2019
- 12,2% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 3-4 Jahren
- Der Drehverschluss sorgt jahrelang für Frische
- AOC Zürichsee
- Ohne biologische Säureabbau
- im Stahltank vinifiziert
- Mehrere Auszeichnungen: Grand Prix du Vin Suisse, Expovina
PREIS (6 Flaschen) CHF 84
Terroir & Rarität
Einheimische Rebsorte aus Zürichsee
RÄUCHLING SEEHALDEN
FARBE
Sehr schönes Hellgelb
NASE
Sehr aromatisch, sehr typisch, blumig, frisch, sehr Mineral, jodiert, salzig
GAUMEN
Frisch, sehr schöne Säure, trocken, Spannung, Mineral, fruchtintensiv, sehr frisch, salzig
DETAILS
- 2019
- 12,7% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: ab jetzt und für mindestens die 10 nächsten Jahren
- Der Drehverschluss sowie die Rebsorte sorgen für eine schöne Frische während einige Jahre.
- Mit biologischem Säureabbau
- Im Stahltank vinifiziert
- Authentische Rebsorte aus dem Kanton Zürich, recht selten!
- Flagship des Weinguts
- Dieser Wein gehört zur Mémoire des Vins Suisses
- Er weist ein hervorragendes Reifepotenzial auf.
PREIS (6 Flaschen) CHF 126
Spannung & aromatisch
Eine Bombe diesen Sauvignon Blanc
SAUVIGNON BLANC
FARBE
Schönes Hellgelb
NASE
BAM! Parfümiert, Zitrus, Zitrone, Pampelmuse, sehr blumig, mega gut.
GAUMEN
Frisch frisch frisch, lebhaft, Zitrone, schöne Säure, schöne Frische, trocken, spannungsvoll und sehr lang. Hervorragend!
DETAILS
- 2019
- 12,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 3 Jahren
- Der Drehverschluss sorgt für eine schöne Frische während einigen Jahren.
- Ohne biologische Säureabbau
- im Stahltank vinifiziert
- Mehrere Auszeichnungen: Grand Prix du Vin Suisse, Expovina
PREIS (6 Flaschen) CHF 114
Rotbeerig und seidig
Ein auf Finesse orientierter Wein
BLAUBURGUNDER
FARBE
Schönes Rubinrot
NASE
Parfümiert, kleine rote Beeren, rote Johannisbeeren, Kirsche, Frische, Leichtigkeit, das riecht mega gut
GAUMEN
Sanfter und weicher Auftakt, sehr rund, seidig, leicht, rote Beeren. Sehr gut.
DETAILS
- 2018
- 14,4% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren
- Im Eichenfass gereift
- Pinot Noir zum Aperitif
PREIS (6 Flaschen) CHF 108
Wild & würzig
Seltenes Spitzenprodukt
BLAUFRÄNKISCH
FARBE
Sehr schöne rote Farbe
NASE
Fruchtig, würzig, leicht Tabak, rustikale Art, wild, das riecht nach Waldboden und kleinen roten Beeren
GAUMEN
Cremiger Auftakt aber gleich viel Frische, fruchtig, vollmundig, seidig, würzig, etwas Pfeffer, schöne rustikale Noten im Abgang.
DETAILS
- 2016
- 13,6% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Diam
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren
- 12-monatige Reifung
- Mega selten in der Schweiz, wird auch Lemberger genannt, stammt aus Österreich.
PREIS (6 Flaschen) CHF 144
Typisch & Eleganz
Ein grosser Pinot!
PINOT NOIR SELECTION
FARBE
Herrliche strahlende rubinrote Farbe - Typisch Pinot Noir
NASE
Sehr fein, aber mit sehr viele Aromen, Frucht, Gewürze, leicht Röstaromen, ein Pinot Noir, der nach einigen Minuten im Glas sehr ausdrucksstark wird.
GAUMEN
Sehr feiner Auftakt, sehr elegant, fruchtig, rote Früchte, Kirsche, Sauerkirsche, Tanninen kommen in der Mitte des Gaumens zur Geltung. Hervorragender Pinot mit toller Symbiose zwischen Finesse und Kraft. Herrlich!
DETAILS
- 2016
- 13,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Diam
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren (da, das Jahrgang 2016 ist)
- 18-monatige Reifung
PREIS (6 Flaschen) CHF 204
SCHWARZENBACH – MIX WEISS
Zitrone & Frische
DAS ist Riesling-Silvaner
RIESLING-SILVANER
FARBE
Sehr schöne hellgelbe Farbe
NASE
Viel Frische, aromatisch, das duftet gut. Riecht ein bisschen wie Muscat, Litschi, sehr blumig. Wow das ist frisch!
GAUMEN
Bäm, das ist ein Kracher! frisch, fruchtig, Spannung, trocken, schöne Fruchtintensität, temperamentvoll, Zitrus – Zitrone. Genauso schmeckt Riesling-Silvaner; das ist hervorragend!
DETAILS
- 2019
- 12,2% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 3-4 Jahren
- Der Drehverschluss sorgt jahrelang für Frische
- AOC Zürichsee
- Ohne biologische Säureabbau
- im Stahltank vinifiziert
- Mehrere Auszeichnungen: Grand Prix du Vin Suisse, Expovina
PREIS (6 Flaschen) CHF 84
Terroir & Rarität
Einheimische Rebsorte aus Zürichsee
RÄUCHLING SEEHALDEN
FARBE
Sehr schönes Hellgelb
NASE
Sehr aromatisch, sehr typisch, blumig, frisch, sehr Mineral, jodiert, salzig
GAUMEN
Frisch, sehr schöne Säure, trocken, Spannung, Mineral, fruchtintensiv, sehr frisch, salzig
DETAILS
- 2019
- 12,7% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: ab jetzt und für mindestens die 10 nächsten Jahren
- Der Drehverschluss sowie die Rebsorte sorgen für eine schöne Frische während einige Jahre.
- Mit biologischem Säureabbau
- Im Stahltank vinifiziert
- Authentische Rebsorte aus dem Kanton Zürich, recht selten!
- Flagship des Weinguts
- Dieser Wein gehört zur Mémoire des Vins Suisses
- Er weist ein hervorragendes Reifepotenzial auf.
PREIS (6 Flaschen) CHF 126
Spannung & aromatisch
Eine Bombe diesen Sauvignon Blanc
SAUVIGNON BLANC
FARBE
Schönes Hellgelb
NASE
BAM! Parfümiert, Zitrus, Zitrone, Pampelmuse, sehr blumig, mega gut.
GAUMEN
Frisch frisch frisch, lebhaft, Zitrone, schöne Säure, schöne Frische, trocken, spannungsvoll und sehr lang. Hervorragend!
DETAILS
- 2019
- 12,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 3 Jahren
- Der Drehverschluss sorgt für eine schöne Frische während einigen Jahren.
- Ohne biologische Säureabbau
- im Stahltank vinifiziert
- Mehrere Auszeichnungen: Grand Prix du Vin Suisse, Expovina
PREIS (6 Flaschen) CHF 114
SCHWARZENBACH – MIX ROT
Rotbeerig und seidig
Ein auf Finesse orientierter Wein
BLAUBURGUNDER
FARBE
Schönes Rubinrot
NASE
Parfümiert, kleine rote Beeren, rote Johannisbeeren, Kirsche, Frische, Leichtigkeit, das riecht mega gut
GAUMEN
Sanfter und weicher Auftakt, sehr rund, seidig, leicht, rote Beeren. Sehr gut.
DETAILS
- 2018
- 14,4% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren
- Im Eichenfass gereift
- Pinot Noir zum Aperitif
PREIS (6 Flaschen) CHF 108
Wild & würzig
Seltenes Spitzenprodukt
BLAUFRÄNKISCH
FARBE
Sehr schöne rote Farbe
NASE
Fruchtig, würzig, leicht Tabak, rustikale Art, wild, das riecht nach Waldboden und kleinen roten Beeren
GAUMEN
Cremiger Auftakt aber gleich viel Frische, fruchtig, vollmundig, seidig, würzig, etwas Pfeffer, schöne rustikale Noten im Abgang.
DETAILS
- 2016
- 13,6% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Diam
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren
- 12-monatige Reifung
- Mega selten in der Schweiz, wird auch Lemberger genannt, stammt aus Österreich.
PREIS (6 Flaschen) CHF 144
Typisch & Eleganz
Ein grosser Pinot!
PINOT NOIR SELECTION
FARBE
Herrliche strahlende rubinrote Farbe - Typisch Pinot Noir
NASE
Sehr fein, aber mit sehr viele Aromen, Frucht, Gewürze, leicht Röstaromen, ein Pinot Noir, der nach einigen Minuten im Glas sehr ausdrucksstark wird.
GAUMEN
Sehr feiner Auftakt, sehr elegant, fruchtig, rote Früchte, Kirsche, Sauerkirsche, Tanninen kommen in der Mitte des Gaumens zur Geltung. Hervorragender Pinot mit toller Symbiose zwischen Finesse und Kraft. Herrlich!
DETAILS
- 2016
- 13,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Diam
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren (da, das Jahrgang 2016 ist)
- 18-monatige Reifung
PREIS (6 Flaschen) CHF 204
SCHWARZENBACH – RIESLING-SILVANER
Zitrone & Frische
DAS ist Riesling-Silvaner
RIESLING-SILVANER
FARBE
Sehr schöne hellgelbe Farbe
NASE
Viel Frische, aromatisch, das duftet gut. Riecht ein bisschen wie Muscat, Litschi, sehr blumig. Wow das ist frisch!
GAUMEN
Bäm, das ist ein Kracher! frisch, fruchtig, Spannung, trocken, schöne Fruchtintensität, temperamentvoll, Zitrus – Zitrone. Genauso schmeckt Riesling-Silvaner; das ist hervorragend!
DETAILS
- 2019
- 12,2% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 3-4 Jahren
- Der Drehverschluss sorgt jahrelang für Frische
- AOC Zürichsee
- Ohne biologische Säureabbau
- im Stahltank vinifiziert
- Mehrere Auszeichnungen: Grand Prix du Vin Suisse, Expovina
PREIS (6 Flaschen) CHF 84
SCHWARZENBACH – RÄUCHLING SEEHALDEN
Terroir & Rarität
Einheimische Rebsorte aus Zürichsee
RÄUCHLING SEEHALDEN
FARBE
Sehr schönes Hellgelb
NASE
Sehr aromatisch, sehr typisch, blumig, frisch, sehr Mineral, jodiert, salzig
GAUMEN
Frisch, sehr schöne Säure, trocken, Spannung, Mineral, fruchtintensiv, sehr frisch, salzig
DETAILS
- 2019
- 12,7% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: ab jetzt und für mindestens die 10 nächsten Jahren
- Der Drehverschluss sowie die Rebsorte sorgen für eine schöne Frische während einige Jahre.
- Mit biologischem Säureabbau
- Im Stahltank vinifiziert
- Authentische Rebsorte aus dem Kanton Zürich, recht selten!
- Flagship des Weinguts
- Dieser Wein gehört zur Mémoire des Vins Suisses
- Er weist ein hervorragendes Reifepotenzial auf.
PREIS (6 Flaschen) CHF 126
SCHWARZENBACH – SAUVIGNON BLANC
Spannung & aromatisch
Eine Bombe diesen Sauvignon Blanc
SAUVIGNON BLANC
FARBE
Schönes Hellgelb
NASE
BAM! Parfümiert, Zitrus, Zitrone, Pampelmuse, sehr blumig, mega gut.
GAUMEN
Frisch frisch frisch, lebhaft, Zitrone, schöne Säure, schöne Frische, trocken, spannungsvoll und sehr lang. Hervorragend!
DETAILS
- 2019
- 12,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 3 Jahren
- Der Drehverschluss sorgt für eine schöne Frische während einigen Jahren.
- Ohne biologische Säureabbau
- im Stahltank vinifiziert
- Mehrere Auszeichnungen: Grand Prix du Vin Suisse, Expovina
PREIS (6 Flaschen) CHF 114
SCHWARZENBACH – BLAUBURGUNDER
Rotbeerig und seidig
Ein auf Finesse orientierter Wein
BLAUBURGUNDER
FARBE
Schönes Rubinrot
NASE
Parfümiert, kleine rote Beeren, rote Johannisbeeren, Kirsche, Frische, Leichtigkeit, das riecht mega gut
GAUMEN
Sanfter und weicher Auftakt, sehr rund, seidig, leicht, rote Beeren. Sehr gut.
DETAILS
- 2018
- 14,4% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren
- Im Eichenfass gereift
- Pinot Noir zum Aperitif
PREIS (6 Flaschen) CHF 108
SCHWARZENBACH – BLAUFRÄNKISCH
Wild & würzig
Seltenes Spitzenprodukt
BLAUFRÄNKISCH
FARBE
Sehr schöne rote Farbe
NASE
Fruchtig, würzig, leicht Tabak, rustikale Art, wild, das riecht nach Waldboden und kleinen roten Beeren
GAUMEN
Cremiger Auftakt aber gleich viel Frische, fruchtig, vollmundig, seidig, würzig, etwas Pfeffer, schöne rustikale Noten im Abgang.
DETAILS
- 2016
- 13,6% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Diam
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren
- 12-monatige Reifung
- Mega selten in der Schweiz, wird auch Lemberger genannt, stammt aus Österreich.
PREIS (6 Flaschen) CHF 144
SCHWARZENBACH – PINOT NOIR SELECTION
Typisch & Eleganz
Ein grosser Pinot!
PINOT NOIR SELECTION
FARBE
Herrliche strahlende rubinrote Farbe - Typisch Pinot Noir
NASE
Sehr fein, aber mit sehr viele Aromen, Frucht, Gewürze, leicht Röstaromen, ein Pinot Noir, der nach einigen Minuten im Glas sehr ausdrucksstark wird.
GAUMEN
Sehr feiner Auftakt, sehr elegant, fruchtig, rote Früchte, Kirsche, Sauerkirsche, Tanninen kommen in der Mitte des Gaumens zur Geltung. Hervorragender Pinot mit toller Symbiose zwischen Finesse und Kraft. Herrlich!
DETAILS
- 2016
- 13,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Diam
- Verkostungsdatum: 29.10.20
- Trinkreife: Ab jetzt und für 2 Jahren (da, das Jahrgang 2016 ist)
- 18-monatige Reifung
PREIS (6 Flaschen) CHF 204
Alain Schwarzenbach
Zürcher Winzer
MITGLIED DER MÉMOIRE DES VINS SUISSES
FAMILIENGUT AN DER ZÜRCHER GOLDKÜSTE (AOC Zürichsee)
GAULT & MILLAU: DIE 150 BESTEN SCHWEIZER WINZER
«Guter Wein entsteht im Rebberg», sagt Alain. Dort fühlt sich der begeisterte Winzer zuhause und dort gibt er alles um die hohe Qualität der Trauben Jahr für Jahr zu garantieren. Im Keller holt er das Beste aus den Trauben heraus und tüftelt stundenlang um die Abläufe der Weinbereitung zu optimieren. Dabei zeigt er sich stets erfinderisch. Ansonsten schraubt er auch liebend gern an Maschinen und Traktoren rum. Alain schätzt den Austausch mit BerufskollegInnen in der ganzen Schweiz und ist im Vorstand von «Junge Schweiz – Neue Winzer» tätig.
