Alain Schwarzenbach
Winzer auf der Goldküste (ZH)
Die Weine
Weingut Schwarzenbach
RIESLING-SYLVANER GOLD
FARBE
Sehr schönes Gelb
NASE
Bäm, das ist ein Kracher! Sehr parfümiert, kleine weisse Früchte, sehr leicht Litschi, exotisch, sehr frisch und blumig. Woooow – ein Botschafter für den Riesling-Sylvaner
GAUMEN
Frisch, trocken, spannungsvoll, fruchtig, blumig, da endet unheimlich gut, es ist lang. Ein Riesling-Sylvaner mit Struktur.
DETAILS
- 2020
- 12,1% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 06.09.21
- Trinkreife: ab jetzt und für 2-3 Jahre
- Der Drehverschluss sorgt jahrelang für Frische
- AOC Zürichsee
- Ohne biologische Säureabbau
- Im Holzfass vinifiziert
- Silbermedaille beim Grand Prix du Vin Suisse
PREIS (6 Flaschen) CHF 114
RÄUSCHLING
FARBE
Sehr schöne Gelbfarbe
NASE
Fein, blumig, sehr zitrus und sehr mineral. Authentisch und einziartig
GAUMEN
Sehr fein und elegant, sehr leicht Zitrus, fein, und Finale auf der Frische, Zitrus und immer diese Mineralität. Wooow das ist doch aber gut!
DETAILS
- 2020
- 12,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 06.09.21
- Trinkreife: ab jetzt und für 7-8 Jahre
- Der Drehverschluss sowie die Rebsorte sorgen für eine schöne Frische während einige Jahre.
- Mit biologischem Säureabbau
- Im Stahltank vinifiziert
- Authentische Rebsorte aus dem Kanton Zürich, recht selten!
- Flagship des Weinguts
- Er weist ein hervorragendes Reifepotenzial auf.
PREIS (6 Flaschen) CHF 114
SAUVIGNON BLANC
FARBE
Schönes Hellgelb
NASE
BAM! Parfümiert, Zitrus, Zitrone, Pampelmuse, sehr blumig, mega gut.
GAUMEN
Frisch frisch frisch, lebhaft, Zitrone, schöne Säure, schöne Frische, trocken, spannungsvoll und sehr lang. Hervorragend!
DETAILS
- 2020
- 12,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 06.09.21
- Trinkreife: ab jetzt und für 4-5 Jahre
- Der Drehverschluss sorgt für eine schöne Frische während einigen Jahren.
- Ohne biologische Säureabbau
- im Stahltank vinifiziert
- Goldmedaille beim Expovina
PREIS (6 Flaschen) CHF 120
RIESLING
FARBE
Schönes Hellgelb
NASE
Extrem reine bis kristalline Nase, frisch, leicht Zitrus, eine würzige Seite. Es ist mega typisch der Rhin-Riesling. Woow sooo gut.
GAUMEN
Auftakt cremig, fein mit einer schönen Säure, Zitrus, es ist lang und Es gibt diesen kleinen, kaum wahrnehmbaren Restzucker, der ihn perfekt macht. Wir sind Fan
DETAILS
- 2020
- 11,8% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 06.09.21
- Trinkreife: ab jetzt und für 7-8 Jahre
PREIS (6 Flaschen) CHF 120
BLAUBURGUNDER
FARBE
Schönes Rubinrot
NASE
Parfümiert, kleine rote Beeren, rote Johannisbeeren, Kirsche, Frische, Leichtigkeit, das riecht mega gut
GAUMEN
Sanfter und weicher Auftakt, sehr rund, seidig, leicht, rote Beeren. Sehr gut.
DETAILS
- 2019
- 12,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Kapsel
- Verkostungsdatum: 06.09.21
- Trinkreife: ab jetzt und für 2 Jahre
- Im Eichenfass gereift
- Pinot Noir zum Aperitif
PREIS (6 Flaschen) CHF 114
PINOT NOIR SELECTION
FARBE
Herrliche strahlende rubinrote Farbe – Typisch Pinot Noir
NASE
Sehr fein, aber mit sehr viele Aromen, Frucht, Gewürze, leicht Röstaromen, mehr komplex.
GAUMEN
Auftakt vollmundig, reich, frisch,immer fruchtig & würzig, mit schönene Tanninen ber immer sehr fein. Wunderschön gemacht. Ein Pinot Noir von Struktur.
DETAILS
- 2018
- 14,5% Alk.
- Enthält Sulfite
- Verschluss: Diam
- Verkostungsdatum: 06.09.21
- Trinkreife: ab jetzt und für 3-4 Jahre
PREIS (6 Flaschen) CHF 150
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