Pirmin Umbricht

Winzer im Aagau

  • Jungwinzer einer Mikroproduktion (3 ha)

  • Gault & Millau – die 125 besten Winzer der Schweiz

  • Aargauer Staatswein im 2019

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Die Weine

Pirmin Umbricht

  • Leichtigkeit & Obst

    Apero is coming

BLANC DE BLANC

FARBE
Schönes Hellgelb

NASE
Sehr schöne Frische, Obst, Apfel, Birne, leicht mentholhaltige Seite. Mmmhhh ça riecht nach Apero!

GAUMEN
Sehr leicht, frisch und leicht Zitrone aber in einer seidigen Seite, viel Leichtigkeit. Wooow schön.

DETAILS

  • 2019
  • 12,2% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Kapsel
  • Verkostungsdatum: 29.04.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 2 Jahre
  • Cuvée: Riesling-Sylvaner, Chardonnay & Sauvignon Blanc

PREIS (6 Flaschen) CHF 81

  • Frucht & Balance

    Schöner fruchtiger Chardonnay

CHARDONNAY

FARBE
Schönes Hellgelb

NASE
Schöne Nase, sehr fein, gelben Früchte, leicht zitronne und blumig

GAUMEN
Sehr cremig aber sorfort viel Frucht, mega angenehm und schöne Balance zwischen Frucht und Frische. Mmmh schöner fruchtiger Chardonnay

DETAILS

  • 2019
  • 12,6% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Kapsel
  • Verkostungsdatum: 29.04.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 2 Jahre
  • Bronzemedaille AWC Vienne

PREIS (6 Flaschen) CHF 96

  • Typizität & Aprikose

    Ein super gemachter Aargauer Viognier

VIOGNIER

FARBE
Schönes Goldgelb

NASE
Sehr typisch, fruchtig, Aprikose und Mandarine, sehr angenehm

GAUMEN
Sehr cremig, fruchtig, mega angenehm, Finale mit einem Aprikosen Gaumen! Mega typischer Viognier

DETAILS

  • 2019
  • 12,8% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Kapsel
  • Verkostungsdatum: 29.04.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 2 Jahre

PREIS (6 Flaschen) CHF 114

  • Frucht Frucht & Frucht

    Eine Bombe von Pinot Noir

PINOT NOIR FLÜH

FARBE
Sehr schönes dunkeles Rot

NASE
Fruchtig, fein, elegant, sehr angenehm und viele Gewürze

GAUMEN
Woooo so viel frische Früchte. So was von gut; Finesse und Rundheit mischen sich ein, was für ein fruchtiger Pinot Noir!

DETAILS

  • 2019
  • 13,6% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Kapsel
  • Verkostungsdatum: 29.04.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 4 Jahre

PREIS (6 Flaschen) CHF 90

  • Rote Früchte & schwarze Früchte

    Aïe aïe aïe, das ist sooo gut!

PINOT NOIR SPÄTLESE

FARBE
Herrliche strahlende rubinrote Farbe – Typisch Pinot Noir

NASE
Sehr aromatisch, rote Früchte wie Sauerkirsche, eine Seite von schwarzer und knackiger Kirsche, es ist so schön!

GAUMEN
Sehr cremig und seidig, viel Frucht und Gewürze, die Reifung ist mega gut integriert. Oje, wir lieben diesen Aargauen Pinots !

DETAILS

  • 2018
  • 14,4% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Diam
  • Verkostungsdatum: 29.04.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 7 Jahre
  • Reifung im Holzfass

PREIS (6 Flaschen) CHF 102

  • Fruchtbombe & Originalität

    Beeindruckend

CUVÉE PINERO

FARBE
Sehr dunkele Rote/Violette Farbe

NASE
Mega aromatisch, Frucht, schwarze Kirsche, Pflaumen und Gewürze. Schön und überraschend!

GAUMEN
Sehr cremig, seidig, eine Explosion von Früchten im Mund und eines schönes Tanninengerüst.
Ahh, das ist gut! Wir kennen das Cabernet Mitos nicht, aber er lügt nicht.

DETAILS

  • 2017
  • 13,5% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Diam
  • Verkostungsdatum: 29.04.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 4 Jahre
  • Cuvée: Pinot Noir et Cabernet Mitos
  • Eine Stunde vor dem Trinken karafieren

PREIS (6 Flaschen) CHF 108

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UMBRICHT – MIX WEISS & ROT

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