Patrick Adank

Winzer im Graubünden

  • Einer der bekanntesten Winzer der Schweiz

  • Gault & Millau: Rookie im 2020 & 150 besten Winzer der Schweiz im 2021

  • Vinum : 200 besten Weingüter der Schweiz

  • Kleines Familienweingut

Die Weingut

Weingut Adank

  • Fruchtig & frisch

    Fantastischer Aperowein

RIESLING-SYLVANER

FARBE
Schönes Hellgelb

NASE
Mega typisch, aromatisch, frisch, fruchtig, Litschi, Pfirsich, Aprikose, blumig, super frisch und sooo angenehm.

GAUMEN
Frisch, sofort sehr fruchtig, Pfirsich, Aprikose, angenehmes Zitronengefühl, kristallin, sehr sehr fein.
Es isch eifach mega guet!

DETAILS

  • 2019
  • 11,8% Akl.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Kapsel
  • Verkostungsdatum: 11.03.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 2 Jahre
  • Im Stahltank vinifiziert

PREIS (6 Flaschen) CHF 114 (als Hinweis, da im Angebot nur in MIX verfügbar)

  • Fabelhaft & sehr verlangt

    Wow, einer der Graubündner Pinot Noir, von denen alle schwärmen

PINOT NOIR ALTE REBEN

FARBE
Sehr schönes Rubirot, typisch Pinot Noir

NASE
Die Nase ist hervorragend. Typisch Bündner Pinot Noir, dass man liebt. Rote Beeren, schwarze Beeren, feine Reifungsnoten, konzentriert, tief, leicht würzig, sehr fein.
Woooow, da geht die Post ab!

GAUMEN
Auftakt sehr weich, aber nach 2 Sekunden BAM enorme Frische, grosse fruchtiges Gefühl, rote Beeren, Gewürz, sehr dicht, reich aber ganz fein und elegant. Je länger der Wein im Gaumen behaltet ist, desto grösser ist die Kraft. Persistenz: Frisch und auf Erdbeeren.
Es isch eifach genial. TOP! This is PINOT NOIR !

DETAILS

  • 2019
  • 13,1% Akl.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Naturkork
  • Verkostungsdatum: 11.03.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 10 Jahre
  • Pinot Noir Alte Reben
  • Im grossen Eichenfass 500 und 1500 Liter gereift
  • Durch 30-minütiges zart Karaffieren kommen die Aromen intensiver zur Geltung. Es ist ein feiner und delikater Wein.

PREIS (6 Flaschen) CHF 162 (als Hinweis, da im Angebot nur in MIX verfügbar)

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