Vincent Graenicher

Vigneron vaudois

  • Jeune vigneron très intelligent et talentueux

  • Des grands crus à prix doux

  • Premiers pas en biodynamie

Les vins

Domaine Graenicher

  • Floral & fruité

    Un Chasselas nature superbement réalisé

CHASSELAS A L’ORIGINE

CHASSELAS NATURE

ŒIL
Jolie couleur jaune

NEZ
Très fin, aromatique, agrumes doux (type mandarine, clémentine), floral et fin. Étonnant.

BOUCHE
Attaque fine, fraiche, très élégante, floral et fruité, finale gourmande et ronde. C’est très très bien fait.

DETAILS

  • 2019
  • 12% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : Liège naturel
  • Date de dégustation : 27.05.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
  • Vin d’apéritif et gastronomie

PRIX (6 bouteilles) CHF 96

  • Fruité & Minéral

    Un Chasselas explosif  

CHASSELAS ES CORDELIÈRES

1ER GRAND CRU

ŒIL
Très joli jaune clair

NEZ
Très aromatique, très fruité, pêche, abricot, foral et fin. Ça pète au nez

BOUCHE
Attaque très grasse, très souple, volumineuse, très belle minéralité, frais, et une touche fruitée. C’est vraiment délicieux

DETAILS

  • 2019
  • 12% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : Liège naturel
  • Date de dégustation : 27.05.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 7-8 ans
  • Vin d’apéritif et gastronomie

PRIX (6 bouteilles) CHF 108

  • Fruit & toasté

    Une grande diversité d’arômes

CHARDONNAY

GRANDE RÉSERVE

ŒIL
Jolie couleur jaune

NEZ
Très fruité, abricot sec, banane séchée, noisette et torréfaction, légèrement mielleux. Quelle diversité d’arômes

BOUCHE
Attaque souple, énorme diversité d’arômes qui arrivent, milieu de bouche grasse, finale relativement longue, caractère un peu toasté. C’est très très bon

DETAILS

  • 2019
  • 13,8% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : Liège naturel
  • Date de dégustation : 27.05.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 3 ans
  • Vin gastronomie

PRIX (6 bouteilles) CHF 126

  • Fruit, fruit & encore du fruit

    Un assemblage de gourmandise

LE SETIN

ŒIL
Belle couleur violette foncée

NEZ
Un nez très très très fruité, fruit rouge, fruit noir : Boom ça explose – on adore !

BOUCHE
Attaque très souple, plein de fruit, belle fraicheur d’un jeune vin, toujours beaucoup de fruit, finale fraiche

DETAILS

  • 2020
  • 13% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : diam
  • Date de dégustation : 27.05.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 3-4 ans
  • Assemblage : Pinot Noir, Gamaret, Garanoir

PRIX (6 bouteilles) CHF 96

  • Cassis & structure

    Un grand Cru bordelais ? Hé non, un Vaudois !

MERLOT

ŒIL
Très belle couleur foncée

NEZ
Frais, beaucoup de fruit, cassis, cerise noire, floral, violette, épicé et très légèrement boisé. Ça sent comme un grand Cru de St-Emilion.

BOUCHE
Attaque grasse, souple, tout de suite volumineuse, caressante, très fruité, ample et une finale riche, structuré avec des tanins fins, élevage ultra intégré. Un vrai missile taillé pour la garde.

DETAILS

  • 2019
  • 14% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : Liège naturel
  • Date de dégustation : 27.05.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 10 ans
  • Fais déguster cette incroyable quille à l’aveugle à tes acolytes fan de vin

PRIX (6 bouteilles) CHF 174

Quelle offre te convient le mieux ?

4x1 | 1x2
CHF 129
GRAENICHER – MIX BLANC & ROUGE

GRAENICHER – MIX BLANC & ROUGE

3X2
CHF 110
GRAENICHER – MIX BLANC

GRAENICHER – MIX BLANC

2x3
CHF 135
GRAENICHER – MIX ROUGE

GRAENICHER – MIX ROUGE

6x
CHF 96
GRAENICHER – A L’ORIGINE CHASSELAS

GRAENICHER – A L’ORIGINE CHASSELAS

6x
CHF 108
GRAENICHER – CHASSELAS ES CORDELIÈRES

GRAENICHER – CHASSELAS ES CORDELIÈRES

6x
CHF 126
GRAENICHER – CHARDONNAY

GRAENICHER – CHARDONNAY

6x
CHF 96
GRAENICHER – LE SETIN

GRAENICHER – LE SETIN

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GRAENICHER – MERLOT

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