Philippe Varone

Vigneron en Valais

Maison sédunoise depuis 1900
4ème génération à la tête de la maison
12 hectares en propriété
AOC Valais

Les vins

Maison Varone

Pêche & buvabilité
Une superbe quille pour l’apéro

FENDANT

GRAND CRU DE LA VILLE DE SION

ŒIL
Jaune très clair

NEZ
Très frais, fruité, tout en légèreté, pêche, hyper agréable, un nez qui fait super plaisir. Wooow ça sent l’apéro

BOUCHE
Attaque tendre, avec de la fraicheur, un côté pêche hyper prononcé, très fin et digestion et surtout une immense buvabilité. On attend plus que l’apéro.

DETAILS

2020
12,5% Vol.
Contient des sulfites
Fermeture : liège naturel
Date de dégustation : 17.02.22
A consommer : dès maintenant et pour 3 ans

PRIX (6 bouteilles) CHF 117

Abricot & soyeux
Une Heida au top

HEIDA

ŒIL
Joli jaune or

NEZ
Très parfumé, fruité, côté melon, abricot, très frais et très fruité. Ça sent très bon.

BOUCHE
Attaque souple, riche, fruité sur le côté abricot et melon, très tendre, volumineux. Un vin très accessible et délicieux. Wow, jolie réussite.

DETAILS

2020
13,5% Vol.
Contient des sulfites
Fermeture : liège naturel
Date de dégustation : 17.02.22
A consommer : dès maintenant et pour 3 ans

PRIX (6 bouteilles) CHF 147

Baies des bois & fraicheur
Une savoureuse Humagne

HUMAGNE ROUGE

ŒIL
Joli rouge foncé

NEZ
Aromatique, petites baies de bois, myrtille, fraise, mûre, cassis, une touche épicée, et de la fraicheur. Un nez juste délicieux

BOUCHE
Attaque souple, fraiche, toujours des fruits des bois, hyper savoureux, pour finir sur une Humagne riche et puissante.

DETAILS

2020
13,5% Vol.
Contient des sulfites
Fermeture : liège naturel
Date de dégustation : 17.02.22
A consommer : dès maintenant et pour 5 ans

PRIX (6 bouteilles) CHF 153

Croquant & puissant
Très belle quille à découvrir

RUISTAL

ŒIL
Joli rouge sombre

NEZ
Aromatique, très fruité, côté mûre, cerise noire, très croquant, avec un caractère épicé, légèrement fumé. Un beau nez complexe

BOUCHE
Attaque souple, avec tout de suite plein de petits fruits, mûre et cerise notamment, le vin prend ensuite de la puissance pour finir sur de jolis tanins fins mais très présents, toujours fruité en final. Un vin de belle tenue. Wow.

DETAILS