Pirmin Umbricht

Vigneron en Argovie

  • Jeune vigneron d’une micro production (3 ha)

  • Gault Millau – Les 125 meilleurs vignerons de Suisse

  • Elu vin du canton d’Argovie en 2019

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Les vins

Pirmin Umbricht

  • Légèreté & fruit du verger

    Apéro is coming

BLANC DE BLANC

ŒIL
Belle couleur jaune clair

NEZ
Très belle fraicheur, fruit frais du verger pomme poire avec une touche de menthe ! mmm ça sent l’apéro

BOUCHE

Tout en fraicheur également, vin frais et légèrement citronné mais tout dans le velours, beaucoup de légèreté, joli l’ami

DETAILS

  • 2019
  • 12,2% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : capsule
  • Date de dégustation : 29.04.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
  • Assemblage : Riesling-Sylvaner, Chardonnay & Sauvignon Blanc

PRIX (6 bouteilles) CHF 81

  • Fruit & équilibre

    Magnifique Chardonnay de fruit

CHARDONNAY

ŒIL
Joli jaune clair

NEZ
Joli nez très fin, sur les fruits jaunes, légèrement citronné et floral

BOUCHE
Très gras mais tout du suite fruit, hyper agréable et magnifique équilibre entre le fruit et la fraicheur ! Mmmh, joli chardonnay de fruit

DETAILS

  • 2019
  • 12,6% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : capsule
  • Date de dégustation : 29.04.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
  • Médaille de Bronze AWC Vienne

PRIX (6 bouteilles) CHF 96

  • Typicité & abricot

    Un Viognier d’Argovie hyper bien fait

VIOGNIER

ŒIL
Belle jaune dorée

NEZ
Très typé, fruité type abricot et mandarine, très plaisant

BOUCHE
Très grasse, sur le fruit et hyper agréable, final sur une belle bouche abricot. Hyper typé Viognier !

DETAILS

  • 2019
  • 12,8% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : capsule
  • Date de dégustation : 29.04.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 2 ans

PRIX (6 bouteilles) CHF 114

  • Fruit fruit & fruit

    Une bombe de Pinot Noir

PINOT NOIR FLÜH

ŒIL
Très beau rouge foncé

NEZ
Fruité, fin, élégant, très agréable et beaucoup d’épice

BOUCHE
Une bombe de fruit frais – qu’est-ce que c’est bon ! Finesse et rondeur s’entremêlent, quel Pinot Noir de fruit !

DETAILS

  • 2019
  • 13,6% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : capsule
  • Date de dégustation : 29.04.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 4 ans

PRIX (6 bouteilles) CHF 90

  • Fruit rouge & Fruit noir

    Aïe aïe aïe, c’est bon ! 

PINOT NOIR SPÄTLESE

ŒIL
Très belle couleur rouge rubis

NEZ
Très aromatique, fruit rouge type griotte, caractère cerise noir croquante, c’est très beau !

BOUCHE
Très gras et soyeux, beaucoup de fruit et d’épice, l’élevage est hyper bien intégré ! Mais mais mais, on aime ces Pinot argoviens !

DETAILS

  • 2018
  • 14,4% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : Diam
  • Date de dégustation : 29.04.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 7 ans
  • Élevé en foudre de chêne

PRIX (6 bouteilles) CHF 102

  • Bombe de fruit & et originalité

    Bluffant

CUVÉE PINERO

ŒIL
Très sombre sur le rouge/violet

NEZ
Hyper aromatique, fruit sur la cerise noire, pruneaux et épicé. Joli et surprenant !

BOUCHE
Très grasse, soyeux et une explosion de fruit en bouche et une très belle masse tannique. Ha, ça c’est bon ! On ne connait pas le Cabernet Mitos, mais il ne ment pas.

DETAILS

  • 2017
  • 13,5% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Fermeture : Diam
  • Date de dégustation : 29.04.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 4 ans
  • Assemblage : Pinot Noir et Cabernet Mitos
  • A carafer 1 heure avant consommation

PRIX (6 bouteilles) CHF 108

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UMBRICHT – MIX BLANC & ROUGE

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UMBRICHT – MIX BLANC

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UMBRICHT – MIX ROUGE

UMBRICHT – MIX ROUGE

6x
CHF 81
UMBRICHT – BLANC DE BLANC

UMBRICHT – BLANC DE BLANC

Épuisé
6x
CHF 96
UMBRICHT – CHARDONNAY

UMBRICHT – CHARDONNAY

Épuisé
6x
CHF 114
UMBRICHT – VIOGNIER

UMBRICHT – VIOGNIER

Épuisé
6x
CHF 90
UMBRICHT – PINOT NOIR FLÜH

UMBRICHT – PINOT NOIR FLÜH

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CHF 102
UMBRICHT – PINOT NOIR SPÄTLESE

UMBRICHT – PINOT NOIR SPÄTLESE

6x
CHF 108
UMBRICHT – CUVÉE PINERO

UMBRICHT – CUVÉE PINERO

Épuisé

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