NOTRE SELECTION DE NEUCHÂTEL NON FILTRÉS

Château d’Auvernier | Domaine De Montmollin | Domaine Grisoni

CHÂTEAU D’AUVERNIER

Vigneron neuchâtelois

Domaine emblématique de Neuchâtel
Viticulture très réfléchie et éco responsable
Membre de la Mémoire des Vins Suisse
Gault & Millau : 150 meilleurs vignerons de Suisse
Vinum : 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse

Fraicheur et gourmandise
C’est terriblement bon !

CHÂTEAU D’AUVERNIER NON FILTRÉ 2021

ŒIL
Joli jaune clair trouble

NEZ
Ça pête ! Superbe nez expressif sur les agrumes, citron, légère note fruit de la passion et banane, très frais. Wow joli nez

BOUCHE
Attaque souple, grasse, fraicheur, gourmandise, gras, très légèrement acidulé, citronnée, on retrouve les arômes du nez. C’est terriblement bon ! ça se boit hyper facilement, c’est une fois de plus un vrai délice.

DETAILS

2021
11,8% Vol.
Contient des sulfites
Fermeture : Select Green
Date de dégustation : 14.01.22
A consommer : dès maintenant et pour 6 mois
Chasselas non filtré

PRIX (6 bouteilles) CHF 84

DOMAINE DE MONTMOLLIN

Vigneron neuchâtelois

Domaine familial
Certifié BIO Suisse
Domaine de 50 hectares
Régulièrement primé

Floral & Minéral
Un superbe non filtré bio

DOMAINE DE MONTMOLLIN NON FILTRÉ 2021

ŒIL
Joli jaune, légèrement trouble

NEZ
Très parfumé, très floral, fleurs blanches, citron, agrumes, beaucoup de fraicheur, très légèrement minéral. Ça promet.

BOUCHE
Attaque très fraiche, avec une belle impression rafraichissante, floral, zeste de citron, très frais et minéral. Woooow – superbe ! on en redemande !

DETAILS