



Immense expérience
Tout petit domaine au centre d’Hauterive
Biodynamie (Demeter)

Offre terminée
01.06 - 08.06.2021
Les vins de cette offre

ROSSEL – MIX BLANC & ROUGE
Floral & légèreté
Un Chasselas d’apéro en finesse
CHASSELAS
CRU DE CHAMPRÉVEYRES
ŒIL
Joli couleur jaune clair
NEZ
Finesse, floral, tilleul, tout en délicatesse, légèrement pêche fraiche, en légèreté
BOUCHE
Attaque très fine, fraiche, légère, tout en délicatesse, floral, avec une finale tout en minéralité mais très léger
DETAILS
- 2020
- 11,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Liège aggloméré
- Date de dégustation : 27.05.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2-3 ans
- Vin certifié Bio Suisse & Demeter
- Vin d’apéritif sur la légèreté
PRIX (6 bouteilles) CHF 90
Fruit & Finesse
Un surprenant Gamaret Demeter
GAMARET
ŒIL
Très joli rouge violacé
NEZ
Fruité, petit fruit rouge, fruit noir, cerise, légèrement épicé
BOUCHE
Attaque souple, tout de suite une certaine puissance, masse tanique présente mais fine, avec une finale sur le fruit
DETAILS
- 2019
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 27.05.21
- A consommer : dès 2022 et pour 4 ans
- Vin certifié Bio Suisse & Demeter
- A carafer 1h avant la dégustation, afin d’ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 162

ROSSEL – CRU DE CHAMPRÉVEYRES
Floral & légèreté
Un Chasselas d’apéro en finesse
CHASSELAS
CRU DE CHAMPRÉVEYRES
ŒIL
Joli couleur jaune clair
NEZ
Finesse, floral, tilleul, tout en délicatesse, légèrement pêche fraiche, en légèreté
BOUCHE
Attaque très fine, fraiche, légère, tout en délicatesse, floral, avec une finale tout en minéralité mais très léger
DETAILS
- 2020
- 11,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Liège aggloméré
- Date de dégustation : 27.05.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2-3 ans
- Vin certifié Bio Suisse & Demeter
- Vin d’apéritif sur la légèreté
PRIX (6 bouteilles) CHF 90

ROSSEL – GAMARET
Fruit & Finesse
Un surprenant Gamaret Demeter
GAMARET
ŒIL
Très joli rouge violacé
NEZ
Fruité, petit fruit rouge, fruit noir, cerise, légèrement épicé
BOUCHE
Attaque souple, tout de suite une certaine puissance, masse tanique présente mais fine, avec une finale sur le fruit
DETAILS
- 2019
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 27.05.21
- A consommer : dès 2022 et pour 4 ans
- Vin certifié Bio Suisse & Demeter
- A carafer 1h avant la dégustation, afin d’ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 162
Christian Rossel
Vigneron à Neuchâtel
Un des premiers domaines BIO en Suisse
Immense expérience
Tout petit domaine au centre d’Hauterive
Biodynamie (Demeter)
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