Thomas Lampert
Vigneron aux Grisons
Les vins
Domaine Lampert
RIESLING-SILVANER
ŒIL
Jaune très clair
NEZ
Intense, parfumé, fruit, fruit à chair blanche, pêche, note florale, fraîcheur, citronné. Ça sent vachement bon.
BOUCHE
Vive, franche, agrumes, citronnée, fruit blanc, légèrement litchi, finale intense avec une belle acidité. Rafraîchissant et désaltérant
DETAILS
- 2020
- 13% Vol.
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 01.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Vin d’apéritif
- Le cépage blanc typique des Grisons
- Vinifié en cuve pour garder la fraîcheur
Prix (6 bouteilles) CHF 114
CUVÉE BLANC
ŒIL
Belle couleur jaune clair
NEZ
Parfumé, agrumes, litchi, acidulé, bergamote, frais. Jolis parfums, wow ça donne envie.
BOUCHE
Attaque vive, franche, agrumes, belle acidité, beaucoup de fraicheur, de très beaux équilibres, on monte en puissance. C’est vraiment super bon !
DETAILS
- 2020
- 13% Vol.
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 12.10.20
- A consommer : dès maintenant et pour 3 ans
- Assemblage : Riesling-Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Un super vin de gastronomie
- Cépages vinifiés séparément et assemblés avant mise en bouteille
Prix (6 bouteilles) CHF 120
PINOT NOIR
ŒIL
Superbe couleur éclatante rouge rubis – typique Pinot Noir
NEZ
Hyper fruit, fruit noir, fruit rouge, chocolat, un tout petit peu banane, légèrement toasté
BOUCHE
Attaque vive, fraiche, beaucoup de fruits, un vin de rondeur, pas trop puissant mais très équilibré et complexe. C’est DELICIEUX
DETAILS
- 2019
- 2% Vol.
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 12.10.20
- A consommer : dès maintenant et pour 3-4 ans
- Pinot Noir typique des Grisons
- Fermentation alcoolique spontanée
- Vinifier sur le fruit, sans extraction exagérée
- Elevé 6 mois dans un grand fût de chêne
Prix (6 bouteilles) CHF 117
PINOT NOIR SELECTION
ŒIL
Belle couleur rubis intense
NEZ
Fruit rouge assez frais, fraise, griotte, raisinet, profondeur, densité
BOUCHE
Fruit en puissance, petite rondeur, rapicolant, frais, c’est très bien fait et super typé Pinot Noir. LE TOP
DETAILS
- 2018
- 14,2% Vol.
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 12.10.20
- A consommer : dès et pour les 6-7 prochaines années.
- Un passage en carafe 30 min avant consommation dévoilera ses arômes plus intensément.
- Parcelles de Eichholz
- Saignée de 10% afin de concentrer le vin
- Affiné une année en grand fût de chêne
Prix (6 bouteilles) CHF 150
Wiine, c’est une offre hebdomadaire de vin suisse qu’on aura sélectionné pour toi.
Il y a tellement de bons vins à découvrir par chez nous !
A chaque carton que tu achètes sur Wiine, tu participes automatiquement au tirage au sort pour tenter d’en gagner un.
Tu vois, rien de plus simple !
Alors commande et gagne.
Abonne-toi à notre newsletter
et ne rate plus aucune offre wiine.ch
Copyright 2020 | Wiine