Thomas Lampert

Vigneron aux Grisons

  • FUTURE STAR DES VIGNERONS DES GRISONS

  • PETIT DOMAINE FAMILIALE

  • IMMENSE TERROIR À PINOT NOIR

Les vins

Domaine Lampert

  • Citron et fraîcheur

    Une bombe pour l’apéro

RIESLING-SILVANER

ŒIL
Jaune très clair

NEZ
Intense, parfumé, fruit, fruit à chair blanche, pêche, note florale, fraîcheur, citronné. Ça sent vachement bon.

BOUCHE
Vive, franche, agrumes, citronnée, fruit blanc, légèrement litchi, finale intense avec une belle acidité. Rafraîchissant et désaltérant

DETAILS

  • 2020
  • 13% Vol.
  • Fermeture : Diam
  • Date de dégustation : 01.10.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
  • Vin d’apéritif
  • Le cépage blanc typique des Grisons
  • Vinifié en cuve pour garder la fraîcheur

Prix (6 bouteilles) CHF 114

  • Tendu & frais

    Un grand blanc de la vallée du Rhin

CUVÉE BLANC

ŒIL
Belle couleur jaune clair

NEZ
Parfumé, agrumes, litchi, acidulé, bergamote, frais. Jolis parfums, wow ça donne envie.

BOUCHE
Attaque vive, franche, agrumes, belle acidité, beaucoup de fraicheur, de très beaux équilibres, on monte en puissance. C’est vraiment super bon !

DETAILS

  • 2020
  • 13% Vol.
  • Fermeture : Diam
  • Date de dégustation : 12.10.20
  • A consommer : dès maintenant et pour 3 ans
  • Assemblage : Riesling-Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc
  • Un super vin de gastronomie
  • Cépages vinifiés séparément et assemblés avant mise en bouteille

Prix (6 bouteilles) CHF 120

  • Hyper fruité & frais

    Pinot Noir classique au TOP

PINOT NOIR

ŒIL
Superbe couleur éclatante rouge rubis – typique Pinot Noir

NEZ
Hyper fruit, fruit noir, fruit rouge, chocolat, un tout petit peu banane, légèrement toasté

BOUCHE
Attaque vive, fraiche, beaucoup de fruits, un vin de rondeur, pas trop puissant mais très équilibré et complexe. C’est DELICIEUX

DETAILS

  • 2019
  • 2% Vol.
  • Fermeture : Diam
  • Date de dégustation : 12.10.20
  • A consommer : dès maintenant et pour 3-4 ans
  • Pinot Noir typique des Grisons
  • Fermentation alcoolique spontanée
  • Vinifier sur le fruit, sans extraction exagérée
  • Elevé 6 mois dans un grand fût de chêne

Prix (6 bouteilles) CHF 117

  • Fraise & griotte

    Du fruit en puissance dans ce Pinot Noir

PINOT NOIR SELECTION

ŒIL
Belle couleur rubis intense

NEZ
Fruit rouge assez frais, fraise, griotte, raisinet, profondeur, densité

BOUCHE
Fruit en puissance, petite rondeur, rapicolant, frais, c’est très bien fait et super typé Pinot Noir. LE TOP

DETAILS

  • 2018
  • 14,2% Vol.
  • Fermeture : Diam
  • Date de dégustation : 12.10.20
  • A consommer : dès et pour les 6-7 prochaines années.
  • Un passage en carafe 30 min avant consommation dévoilera ses arômes plus intensément.
  • Parcelles de Eichholz
  • Saignée de 10% afin de concentrer le vin
  • Affiné une année en grand fût de chêne

Prix (6 bouteilles) CHF 150

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LAMPERT - PINOT NOIR
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