Vincent Graenicher

Waadtländer Winzer

  • Sehr intelligenter und talentierter junger Winzer

  • Grossartigen Weinen zu sänftigen Preisen

  • Erste Schritte in Biodynamie

Die Weine

Domaine Graenicher

  • Blumig & fruchtig

    Ein Chasselas Nature wunderbar gemacht

CHASSELAS A L’ORIGINE

CHASSELAS NATURE

FARBE
Schöne gelbe Farbe

NASE
Sehr fein, aromatisch, Milde Zitrusfrüchte (wie Mandarinen, Clementinen), blumig und fein. Erstaunlich

GAUMEN
Auftakt fein, frisch, sehr elegant, blumig, und fruchtig, schlemmerhaft und runde Finale. Es ist sehr sehr gut gemacht.

DETAILS

  • 2019
  • 12% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Naturkkork
  • Verkostungsdatum: 27.05.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 2 Jahre
  • Apero- und Gastrowein

PREIS (6 Flaschen) CHF 96

  • Fruchtig & Mineral

    Ein explosiver Chasselas

CHASSELAS ES CORDELIÈRES

1ER GRAND CRU

FARBE
Sehr schönes Hellgelb

NASE
Sehr aromatisch, sehr fruchtig, Pfirsich, Aprikose, blumig und fein. BAM, voll in der Nase!

GAUMEN
Auftakt sehr cremig, sehr weich, vollmundig, sehr schöne Mineralität, frisch und eine fruchtige Seite. Es ist echt sehr gut.

DETAILS

  • 2019
  • 12% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Naturkkork
  • Verkostungsdatum: 27.05.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 7-8 Jahre
  • Apero- und Gastrowein

PREIS (6 Flaschen) CHF 108

  • Fruchtig & Toasting

    Grosse Aromen Vielfalt

CHARDONNAY

GRANDE RÉSERVE

FARBE
Schöne gelbe Farbe

NASE
Sehr fruchtig, trockene Aprikose, trockene Banane, Haselnuss und Rösten, leicht Honig. Was für eine Vielfalt von Aromen.

GAUMEN
Auftakt weich, enorme Aromen Vielfalt kommen, Mitte des Gaumens ist cremig, die Finale ist recht lang, ein leichtes Toasting. Es ist sehr sehr gut.

DETAILS

  • 2019
  • 13,8% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Naturkkork
  • Verkostungsdatum: 27.05.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 3 Jahre
  • Gastrowein

PREIS (6 Flaschen) CHF 126

  • Frucht, Frucht & nochmals Frucht

    Eine schlemmerhafte Cuvée

LE SETIN

FARBE
Schöne dunkelviolette Farbe

NASE
Eine Nase die sehr sehr sehr fruchtig ist, rote Früchte, Schwarze Früchte: Boom das explodiert – man liebt das!

GAUMEN
Auftakt sehr weich, viel Frucht, schöne Frische von einem jungen Wein, immer viel Frucht, frisches Finale.

DETAILS

  • 2020
  • 13% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Diam
  • Verkostungsdatum: 27.05.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 3-4 Jahre
  • Cuvée: Pinot Noir, Gamaret, Garanoir

PREIS (6 Flaschen) CHF 96

  • Schwarzer Johannisbeeren & Struktur

    Ein Bordeaux Grand Cru? Ebe nei, einen Waadtländer!

MERLOT

FARBE
Sehr schöne dunkle Farbe

NASE
Frisch, viel Frucht, schwarzer Johannisbeeren, schwarze Kirsche, blumig, würzig und sehr leichtes Toasting. Es riecht wie einen Grand Cru aus St-Emilion.

GAUMEN
Auftakt cremig, weich, sofort vollmundig, seidig, sehr fruchtig, umfangreich und ein reiches Finale, strukturiert mit feinen Tanninen, mega integrierte Reifung. Eine echte Bombe, die perfekt für Lagerzwecke ist.

DETAILS

  • 2019
  • 14% Alk.
  • Enthält Sulfite
  • Verschluss: Naturkkork
  • Verkostungsdatum: 27.05.21
  • Trinkreife: ab jetzt und für 10 Jahre
  • Lass diesen unglaublichen Wein blind an deine Weinfreunde degustieren

PREIS (6 Flaschen) CHF 174

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